Nossa dica – Bem-estar, serviços, negócios, finanças, marketing e tecnologia. Nossadica – Dicas de serviços, negócios, finanças, marketing, tecnologia, internet, empreendedorismo, cursos, esportes, dietas e bem-estar. Nesta sexta, o tradicional happy hour da casa acontece também no horário do almoço
Em comemoração ao Dia do Amigo (20), a próxima sexta será de happy hour estendido no Bla’s. Além do horário tradicional, das 18 às 21h, a casa traz a dose dupla de vinho e espumante também no horário do almoço, das 12h às 15h. A taça sai por R$15.
Para o almoço, como acompanhamento da dose dupla, o chef Gabriel Blás criou um cardápio repleto de opções. Sendo seis alternativas de entrada, nove pratos principais e seis sobremesas para a galera escolher. Para começar. podem optar pelo sashimi de filé ou cogumelos frescos ou mesmo o saboroso tataki de atum. Para o prato principal, as alternativas incluem o filé Surf N Turf (mignon com um camarão pistola com ravióli de queijo parmesão na manteiga, ou atum semigrelhado (atum servido mal passado, molho teriyaki com tamarindo, cuscuz marroquino e wasabi), ou Polvo (tentáculos de polvo com batatas variadas, geleia de tomatinhos e emulsão de salsa) ou ainda Magret de pato (peito de pato ao molho da casa, purê de abóbora e batata roxa com salada de ervas e laranja). E para fechar com chave de ouro, a sugestão do chef é a taça Bla’s, que une uma mistura de cremes e texturas. O menu completo (entrada+prato principal + sobremesa) tem o valor fixo de R$63.
“Não tem nada melhor do que reunir os amigos, degustar uma comida de qualidade a um preço justo e o mais legal, tudo isso harmonizado com uma boa bebida. Então, nossa proposta é que as pessoas venham brindar e comemorar com seus amigos aqui com a gente”, afirma o chef Gabriel Blas.
Bla´s
De ambiente agradável e charmoso, o restaurante é uma cozinha criativa, inspirada no que há de melhor na culinária contemporânea mundial. A ideia da casa é oferecer alta gastronomia a preços justos e sempre propiciar aos comensais novas experiências de sabores. A cozinha é comandada pelo criativo chef Gabriel Bla’s, que com sua mente inventiva, procura levar aos clientes o melhor das possibilidades e combinações gastronômicas.
Serviço:
Bla´s
Endereço:CLN 406 Bloco D Loja 38
Telefone: (61) 3879-3430
Couvert: R$ 7,00
Horário de funcionamento: Terça a Sábado, das 12h às 15h e das 19h às 23h e Domingo, das 12h às 15h.
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